Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Ингредиенты:
- Филе курицы — 500 г
- Соевый соус — 10 столовых ложек
- Яблочный уксус — 6 столовых ложек
- Коричневый сахар — 5 чайных ложек
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Красный болгарский перец — 1 шт.
- Консервированные ананасы кусочками — 1 стакан
Приготовление:
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками и поместить в миску, добавив соевый соус.
- Влить томатную пасту, добавить сахар и яблочный уксус.
- Добавить нарезанный болгарский перец и кусочки ананасов. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут — 1 час.
- Разогреть сковороду и обжаривать курицу с соусом на сильном огне в течение 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Источник: @mensreceipts
