Куриный суп с лапшой и яйцом

Ингредиенты:
— Куриная грудка на кости — 500 г.
— Вода — 1,5 литра.
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Лапша — 100 г.
— Соль и перец — по вкусу.
— Яйцо — 2 шт.

Инструкция по приготовлению:
1. Положите курицу в кастрюлю и залейте её водой. После закипания снимите образовавшуюся пену.
2. Крупно порежьте морковь и лук, добавьте к курице, варите около 40 минут.
3. Процедите бульон и снова доведите до кипения, добавив соль и перец. В кипящем бульоне готовьте лапшу около 7 минут.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте пополам.
5. Налейте суп по тарелкам, добавьте курицу и яйца, украсьте зеленью.

Источник: @nagradacook