Куриные стрипсы во фритюре

Начнем с традиционного рецепта. Чтобы жареные стрипсы не оказались слишком жирными, выкладывайте их на бумажные полотенца.

Ингредиенты: 700 г куриного филе, 1,5 стакана панировочных сухарей, 4 яйца, 1/2 стакана муки, специи по вкусу.

Приготовление: Нарежьте куриное филе полосками. Смешайте панировочные сухари со специями и взбейте яйца. Обваляйте каждую полоску в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. Жарьте стрипсы во фритюре около 5 минут до золотистой корочки.

Источник: @recipe_web