Куриные маффины содержат 142.48 ккал на 100 граммов, а также 13.55 г белков, 6.74 г жиров и 7.02 г углеводов.

Ингредиенты:

• Куриный фарш – 500 г
• Зеленое кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Манная крупа – 2 ст. л
• Натуральный йогурт – 2 ст. л
• Горчица в зернах – 2 ч. л
• Нежирный сыр – 100 г
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Очистите яблоко и лук, затем мелко нарежьте и добавьте в фарш. Вмешайте манную крупу, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте смесь на 1-2 часа, чтобы манная крупа впитала излишнюю влагу. Далее сформируйте котлеты или выложите фарш в формочки и запекайте в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, в течение 30-35 минут. За 15 минут до окончания запекания можно полить котлеты заливкой и посыпать тертым сыром. Для заливки смешайте йогурт с горчицей, солью и перцем.

Приятного аппетита!

Источник: @retsepty5