Ингредиенты: 500 г куриного филе, 200 г сыра моцарелла, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. свежей рубленой зелени, пряная соль, соус «песто», оливковое масло.

Способ приготовления: Филе курицы раздели на две части и слегка отбей, чтобы получились две большие лепешки. Натри их пряной солью и оливковым маслом, и оставь мариноваться на полчаса. Обжарь обе стороны на сухой сковороде до золотистой корочки.

Моцареллу нарежь ломтиками, зелень и чеснок мелко порежь. На каждую лепешку выложи половину сыра, чеснок с зеленью и немного соуса «песто». Сложи лепешки и закрепи края зубочистками. Запекай в духовке около десяти минут перед подачей.

Источник: @worlddelishrecipes