Креп Сюзетт — это популярное французское блюдо, идеально подходящее для завтрака.
Ингредиенты: 120 г муки, 300 мл молока, 2-3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры и щепотка соли.
Приготовление: Просейте муку с сахарной пудрой и солью, сделайте углубление и вбейте туда яйца. Затем добавьте масло и 2 столовые ложки молока, перемешайте. Постепенно влейте оставшееся молоко, после чего быстро пожарьте блинчики из полученного теста. Готовые блинчики складывайте в стопку и накрывайте пленкой или крышкой.
Источник: @worlddelishrecipes
