Приготовление красной рыбы в сливочном соусе на сковороде — это просто и вкусно. Подойдут такие виды, как лосось, семга или горбуша.

Ингредиенты: 600 г филе красной рыбы, 250 мл сливок, 150 г замороженного шпината, 2 зубчика чеснока, 2 щепотки паприки и другие специи по вкусу.

Процесс приготовления: Нарежьте рыбу на кусочки, приправьте и обжарьте в течение 2 минут с каждой стороны на умеренном огне. Затем добавьте измельченный чеснок, замороженный шпинат и сливки. Готовьте на минимальном огне еще 5-10 минут.

Источник: @everyday_web