Котлеты с брокколи внутри

Калорийность и состав питательных веществ (КБЖУ) на 1 котлету составляет: 68 калорий, 12,7 г белков, 1,3 г жиров, 0,8 г углеводов.

Ингредиенты на 5 порций (10 котлет):

• куриное филе — 500 грамм
• 1 яйцо
• брокколи — 10 соцветий (150 грамм)
• сушёный имбирь, чеснок, красный перец, пучок зелени

Приготовление:

Если брокколи заморожено, разморозьте его, залив тёплой водой. Измельчите куриное филе в фарш. В него добавьте chopped зелень, специи, яйцо и соль. Перемешайте всё, разделите массу на 10 частей. Сформируйте котлеты, внутрь каждой закладывая брокколи. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Калорийность и состав на 1 порцию: 136 калорий, 25,4 г белков, 2,6 г жиров, 1,6 г углеводов.

Источник: @retsepty5