Классическая брускетта с помидорами и базиликом

Классическая брускетта с помидорами и базиликом

Это традиционное блюдо, которое широко распространено на солнечных Апеннинах.

Ингредиенты: 1 белый батон, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 помидора, 30 граммов базилика, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Нарежьте батон на ломтики и обжарьте на сковороде-гриль с обеих сторон. Дайте немного остыть и натрите измельченным чесноком. Сверху положите нарезанные помидоры и веточки базилика. Приправьте солью и перцем.

Источник: @worlddelishrecipes

Похожие новости

Рецепт засолки рыбы по классической методике
  • 17 декабря, 2025

Для приготовления рассола на один литр воды потребуется: 3 столовые ложки соли 0,5 ложки сахара 10-15 шт черного перца горошком 1 чайная ложка кориандра 2-3 лавровых листа Рассол готовится путем…

Читать дальше
Рецепт картофельных гнёзд с фаршем и сыром
  • 16 декабря, 2025

Предлагается приготовить вкусное блюдо — картофельные гнёзда с фаршем и сыром. Для этого потребуется: 500 г картофеля, 1 яйцо, 1 столовая ложка панировочных сухарей, 400 г мясного фарша, 100 г…

Читать дальше