Картофель фри без масла
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Копчёная паприка – 1 ч. ложка
- Чесночный порошок – 1 ч. ложка
- Сушёная орегано – 1 ч. ложка
- Сушёный тимьян – 1/2 ч. ложки
- Чёрный молотый перец – 1/4 ч. ложки
- Красный молотый перец – 1/8 ч. ложки
Приготовление:
- Неочищенный картофель тщательно промойте и отварите в немного подсоленной воде до готовности, это займет около 20-25 минут. После этого остудите и нарежьте.
- Выложите картошку в один слой на противень, предварительно застеленный пергаментом. Смешайте все специи и посыпьте ими картошку, аккуратно перемешайте. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут при температуре 220 °C, не забудьте один раз перевернуть картофель.
Источник: @nagradacook
