Сыр из ряженки

Ингредиенты:
1 упаковка ряженки

Инструкция по приготовлению:
1. Поместите ряженку в морозильник на 24 часа.
2. Выложите чистое кухонное полотенце в дуршлаг.
3. Извлеките ряженку из морозильника, нарежьте картон и положите содержимое в дуршлаг, установив его над миской для стока жидкости.
4. Заверните ряженку уголками полотенца и поставьте в холодильник на 6-7 часов. После этого ваш сыр будет готов к употреблению.

Источник: @nagradacook