Горячий салат из кукурузы
Калорийность на 100 г составляет 82.77 ккал. Содержание белков — 2.37 г, жиров — 2.14 г и углеводов — 13.42 г.

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 большого красного перца, нарезанного кубиками
• 4 чашки кукурузы (свежей или замороженной)
• 4 стебля зеленого лука, нарезанных
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца

Приготовление:
1. В сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Обжарить перец в течение двух минут до мягкости.
2. Добавить кукурузу, зеленый лук, соль и перец, готовить 5-7 минут. Подавайте горячим.

Источник: @student_eda