
Гнёзда с фаршем в духовке
Ингредиенты:
- Спагетти – 200 г
- Говяжий фарш – 200 г
- Сыр твердый – 100 г + для подачи
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Томатный соус – 200 мл
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Отварите спагетти в соответствии с указаниями на упаковке до состояния al dente.
- Слейте воду и добавьте оливковое масло, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
- Добавьте тертый сыр к пасте и снова перемешайте.
- Посолите и поперчите фарш, скатайте из него небольшие шарики.
- Выложите спагетти в формы для кексов, придавая им круглую форму.
- В каждую ячейку положите немного соуса, мясной шарик и снова соус.
- Запекайте гнёзда из пасты в духовке примерно 20-25 минут при температуре 180 °C.
- Перед подачей посыпьте оставшимся сыром.
Источник: @mensreceipts





