С помощью су-вид можно подготовить множество заготовок всего за один час активных действий.

Далее блюда помещаются в су-вид, и процесс приготовления проходит практически без вашего участия. При этом можно одновременно готовить несколько блюд, если они требуют одинаковой температуры (например, чизкейк и запеканки).

Кроме того, данный метод позволяет хранить заготовки в холодильнике, а не замораживать. Вакуумирование значительно увеличивает срок хранения продуктов — до 10 дней.

Таким образом, с использованием су-вид, проведя всего 30-40 минут на подготовку, вы можете освободить себе 7 вечеров, не прибегая к замороженным запасам и укладывая обед или ужин всего за 5-10 минут.

Что касается финансовых затрат?

Оправдать расходы на су-вид можно, если начинать закупать продукты систематически и готовить заготовки.

Если вы хотите овладеть основами кулинарии и этим удивительным методом приготовления, я приглашаю вас на курсы по гастрономии. Напоминаю, что участие в закрытой презентации с лучшими условиями и разнообразными бонусами возможно только по предварительной записи.

Продаж в блоге не будет.

Источник: @shelusha_food