Творожные кексы
на 100 грамм имеют 120.38 ккал, соотношение Б/Ж/У: 15.09/3.64/6.55.

Ингредиенты:
2 яйца,
2 столовые ложки овсяных отрубей,
пачка обезжиренного творога (250 г),
цедра лимона,
подсластитель по вкусу.

Приготовление:
В глубокой миске соединить все ингредиенты и тщательно разомнуть, чтобы не было комочков. Для достижения более однородной консистенции можно использовать блендер. Затем аккуратно налить тесто в силиконовую форму для маффинов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут. Кексы должны подняться.

Приятного аппетита!

Источник: @retsepty5