Диетическая панна-котта

Ингредиенты:

• 100 мл обезжиренного молока
• 1 столовая ложка желатина
• 400 г обезжиренного творога
• 100 г замороженной вишни (или любые другие ягоды и фрукты по желанию)
• 1 столовая ложка меда

Приготовление:

1. Замочить желатин в стакане горячей воды.
2. Разморозить вишню.
3. Когда желатин разбухнет, объединить его с молоком и довести до кипения на слабом огне.
4. Смешать мед, творог и желатин с молоком.
5. На дно формы выложить фрукты или ягоды.
6. Залить смесью фрукты в форме.
7. Поместить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.

Приятного аппетита!

Источник: @student_eda