Четыре рецепта полезных блюд из творога
1. Сырники
Для сырников понадобятся 250 г творога, 1 куриное яйцо и немного муки. Все ингредиенты тщательно перемешай, сформируй небольшие лепешки и обжарь их на сковороде до золотистой корочки.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 18 г,
жиры — 12 г,
углеводы — 10 г,
калорийность — 210 ккал.
2. Сырники с медом
Для этого рецепта возьми 500 г творога, 3 яйца, 3 ст. л меда и 50 г овсяной муки. Смешай все ингредиенты, используя только белки от яиц. Сформируй лепешки и обжарь их с обеих сторон до золотистого цвета.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 18 г,
жиры — 3,5 г,
углеводы — 16,5 г,
калорийность — 171 ккал.
3. Десерт из творога с черникой
Возьми 400 г нежирного творога, 100 г черники и 20 г меда или коричневого сахара. В блендере смешай творог, чернику и сахар или мед. Если творог слишком сухой, добавь немного молока. Вместо черники можно использовать другие ягоды. Этот десерт будет вкусным и полезным.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 15 г,
жиры — 1,5 г,
углеводы — 17 г,
калорийность — 150 ккал.
4. Банановый чизкейк
Для приготовления чизкейка возьми 500 г нежирного творога, 2 яйца, 2 средних банана, 200 г нежирной сметаны и 3 ст. л меда. Взбей яйца, добавь творог, размятые бананы, сметану и мед, все хорошо перемешай. Выложи массу в форму и выпекай в духовке при температуре 160-170° в течение 40 минут.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 11 г,
жиры — 11,7 г,
углеводы — 18 г,
калорийность — 220 ккал.
Приятного аппетита!
Источник: @retsepty5
