Соус из томатной пасты за 15 минут

Ингредиенты:

• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. ложка
• Томатная паста — 180 г
• Вода — 350 мл
• Лавровый лист — 1 штука
• Сушёный орегано — ½ ч. ложки
• Сушёный базилик — ½ ч. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Бальзамический уксус — 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Чеснок следует пропустить через пресс.
2. На среднем огне разогрейте растительное масло в сковороде. Чеснок подрумяньте в течение 30 секунд, часто помешивая.
3. Затем добавьте томатную пасту, воду, лавровый лист, орегано и базилик. Тушите соус в течение 10 минут, помешивая.
4. Снимите с огня и удалите лавровый лист. Приправьте соус солью, перцем и добавьте бальзамический уксус.

Источник: @mensreceipts