Бутерброды с рикоттой и авокадо

Если нет рикотты, можно использовать любой мягкий сыр по вашему выбору.

Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для тостов, 1 авокадо, 1 помидор, 120 г рикотты, сок лимона, бальзамический уксус, горсть рукколы и специи.

Инструкция по приготовлению: Намажьте хлеб рикоттой. Разомните авокадо с помощью вилки, добавьте лимонный сок и распределите сверху. Затем поместите кружочки помидора и рукколу, приправьте на вкус и полейте бальзамическим уксусом.

Источник: @worlddelishrecipes