Брускетта с семгой
Семгу нужно нарезать очень тонкими дольками.
Для приготовления вам потребуются: один белый батон, 80 г слабосоленой семги, 30 г смеси салатов, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 зубчика чеснока, один огурец, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Нарежьте батон и поджарьте его на сковороде-гриль, предварительно натерев чесноком. Потоньше нарежьте рыбу и огурец, затем выложите их на хлеб. Приправьте смесь салатов солью, перцем, полейте оливковым маслом и добавьте к брускетте.
Источник: @everyday_web
