Приготовьте брускетту с моцареллой и помидорами, следуя простому рецепту. Учтите, что время запекания может варьироваться в зависимости от характеристик вашей духовки.

Для приготовления вам понадобятся: один итальянский хлеб, 200 граммов помидоров, 100 граммов сливочного масла, одна столовая ложка оливкового масла, 150 граммов моцареллы, три зубчика чеснока, половина пучка базилика и молотый черный перец.

Начнем с того, что нарежьте хлеб и смажьте его тонким слоем сливочного масла, после чего выложите на противень. Далее нарежьте помидоры, сыр и базилик. Перемешайте помидоры с оливковым маслом, солью и перцем. На хлеб выложите листья базилика, моцареллу и помидоры. Сбрызните получившуюся смесь оливковым маслом и поставьте брускетты в духовку на 10 минут.

Источник: @worlddelishrecipes