Для приготовления баранины с овощами в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Баранина — 600 грамм
- Лук — 2 штуки
- Помидор — 2 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Баклажан — 1 штука
- Картофель — 5 штук
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Мясо необходимо размораживать, промыть, обсушить тканью и нарезать небольшими кусочками. Затем выложите его в чашу мультиварки.
- Все овощи хорошо промойте, обсушите и нарежьте по вашему усмотрению. Лучше всего снять шкуру с помидоров.
- Поверх мяса выложите нарезанные овощи, добавьте соль и перец по вкусу.
- Установите мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа.
- Добавьте в чашу два стакана воды для мультиварки и закройте крышку.
Источник: @gotovka_web
