Ингредиенты: 2,5 литра воды, 300 граммов шампиньонов, 1 морковь, 250 граммов картофеля, 1 средняя луковица, 70 миллилитров растительного масла, 1 чайная ложка соли, молотый перец.

Приготовление: Начните с нарезки овощей. В кипящую воду добавьте соль и картофель, варите в течение 10 минут. На сковороде обжарьте лук, морковь и грибы. Затем переместите зажарку в суп и дайте покипеть еще 7 минут. Перед подачей на стол посолите и поперчите по вкусу.

Источник: @worlddelishrecipes