Простой рецепт ленивых голубцов

Простой рецепт ленивых голубцов

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Фарш — 800 г
  • Капуста — 300 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Отварной рис — 100 г
  • Специи по вкусу (хмели-сунели, паприка, чеснок, соль, перец)
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Томатная паста — 1 ст. ложка
  • Вода — 200 мл

Приготовление:

  1. Нашинковать капусту и смешать ее с тертой морковью, луком, фаршем и предварительно отваренным рисом.
  2. Добавить специи и соль, тщательно перемешать все ингредиенты.
  3. Сформировать из полученной массы котлетки, напоминающие голубцы.
  4. Выложить их в форму для запекания.
  5. Смешать сметану, томатную пасту и воду, затем залить этой смесью голубцы.
  6. Запекать в духовке около 40-50 минут при температуре 180°.

Источник: @mensreceipts

Похожие новости

Приготовление грузинского салата с помидорами и орехами
  • 23 декабря, 2024

Грузинский салат с помидорами Ингредиенты: Огурцы — 3 штуки Помидоры — 3 штуки Лук — 1 штука Кинза — 1 пучок Грецкие орехи — 40 г Чеснок — 2–3 зубчика…

Читать дальше
Рецепт вкусных рыбных котлет из школьных лет
  • 23 декабря, 2024

Воспоминания о вкусных школьных рыбных котлетах: Ингредиенты: 4-5 кусочков белого хлеба 150 мл молока 1 луковица 500 г рыбного фарша 1 яйцо Соль и перец по вкусу Панировочные сухари Приготовление:…

Читать дальше