Четыре идеи для легкого ужина
Салат с семгой: возьмите листья салата Айсберг (100 г), помидор (100 г) и засоленную семгу (50 г), добавьте одно отварное яйцо. Для заправки используйте йогурт (50 г), горчицу (1/3 ч.л.), сушеный чеснок, укроп, соль и перец. КБЖУ составит 250/22,5/13,9/7,6.
Салат с гриль-кальмарами: вам потребуются листья салата Айсберг (100 г) и помидор (150 г), а также 100 г кальмаров. Для соуса возьмите йогурт (50 г), горчицу (1/3 ч.л.), оливковое масло (5 г), сушеный чеснок и укроп. Сначала замаринуйте очищенные кальмары в соевом соусе с чесноком, затем обжарьте их на гриле по 1,5-2 минуты с каждой стороны. КБЖУ составит 242/27/10/11,9.
Салат с креветками: вам понадобятся 100 г отварных креветок, 100 г салата Айсберг и 150 г помидоров. Не забудьте добавить немного сыра (15 г) и заправить йогуртом (50 г), горчицей, оливковым маслом, солью, перцем и укропом. КБЖУ составит 275/27,9/13,4/10.
Салат с курицей: используйте 100 г куриного филе, 100 г салата Айсберг и 150 г помидоров. Для заправки берите те же ингредиенты, что и в предыдущих рецептах. Куриное филе можно чуть отбить, приправить солью и специями, а затем обжарить без масла или запечь в духовке. КБЖУ составит 239/28,3/8,4/9,8.
Источник: @retsepty5