Простой рецепт ленивых голубцов

Простой рецепт ленивых голубцов

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

— Фарш — 800 г.
— Капуста — 300 г.
— Лук — 1-2 шт.
— Морковь — 3 шт.
— Вареный рис — 100 г.
— Специи — по вкусу (хмели-сунели, паприка, чеснок, соль, перец)
— Сметана — 3 ст.л.
— Томатная паста — 1 ст.л.
— Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Капусту нарезать мелко, затем смешать с тертой морковью, луком, фаршем и предварительно отваренным рисом.
2. Добавить специи и соль, тщательно смешать массу.
3. Сформировать голубцы в форме котлет.
4. Выложить их в форму для запекания.
5. Сметану, томатную пасту и кипящую воду тщательно перемешать и залить этой смесью голубцы.
6. Запекать в духовке около 40-50 минут при температуре 180°.

Источник: @topretsept

Похожие новости

Как вкусно запечь говядину: простой рецепт
  • 11 января, 2025

Для запекания говядины весом 300 граммов понадобится: 1 луковица 1 чайная ложка соевого соуса различные приправы: карри, душистый молотый перец, белый перец, острый чили, кориандр, базилик вода (достаточно для покрытия…

Читать дальше
Вегетарианский суп харчо с острым вкусом
  • 10 января, 2025

Вегетарианский харчо Это пряный постный суп, который обязательно понравится любителям острого. Ингредиенты: 2,5 литра воды, 200 граммов картофеля, 150 граммов риса, 1 луковица, 2 больших помидора, 1 сладкий перец, 1…

Читать дальше