
**Наггетсы**
Калорийность и состав: 90 ккал, 15 г белков, 5 г жиров, 3 г углеводов.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 400 гр
- Миндальная мука — 50 гр (молотый миндаль)
- Яйцо
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Соус чили — для подачи
**Приготовление**:
Промойте филе индейки и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте на небольшие кусочки. Подготовьте две миски: в одной разбейте яйцо, в другой смешайте миндальную муку, соль и перец. Если миндальной муки нет, вы можете измельчить орехи с помощью блендера. Кусочки индейки сначала обмакните в яйцо, а затем в мучную смесь. Обжаривайте на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Источник: @retsepty5