Давайте готовить куличи?

Я готовлю рецепт нежного кулича с удивительной начинкой, который уже представлен в подборке.

Сейчас я хочу пошагово рассказать о всем процессе приготовления и поделиться несколькими секретами, благодаря которым кулич получается таким легким и воздушным.

Я готовлю кулич без опары. Да, он на дрожжах, но процесс его приготовления занимает гораздо меньше времени, чем у других видов теста.

В начинке используются апельсиновый ликер, сок, клюква и изюм.

Крем сделан на основе белого шоколада и малинового пюре, что придаст ему сливочный вкус.

Что касается декора, то он просто великолепен!

Готовы? Тогда давайте начинать!

Источник: @shelusha_food