Гриль-арбуз

Ингредиенты:
— Один лайм
— Четыре-пять столовых ложек мёда
— Одна столовая ложка оливкового масла
— Один маленький арбуз
— Морская соль по вкусу
— Мята или базилик по вкусу

Приготовление:
1. Сначала натрите цедру с лайма, затем выжмите сок. Смешайте сок и цедру с мёдом и оливковым маслом.
2. Нарежьте арбуз на толстые ломтики (2–3 см), намажьте их маринадом и готовьте на прогретом гриле по две минуты с каждой стороны.
3. Выложите на тарелку, посыпьте солью и украсьте листьями мяты или базилика.

Источник: @topretsept