Куриное филе с яблоком и сельдереем.

Ингредиенты:

• 2 куриных филе без кожи
• 1 большое яблоко
• 3 стебля сельдерея
• пара капель оливкового масла
• 30 г ржаных хлебных крошек (желательно сухих)
• 1 ст. л. паприки
• 1 ст. л. сушеного базилика
• соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе маленькими кусочками и обжарьте их на сильном огне до золотистой корочки.
2. Яблоко и сельдерей нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле в течение 5 минут.
3. Выложите курицу в форму, посолите и поперчите, затем сверху добавьте яблочную смесь.
4. В отдельной посуде смешайте паприку, базилик и хлебные крошки. Посыпьте этой смесью курицу и отправьте в духовку на 20-30 минут. Подавайте горячим.

Источник: @student_eda