
Ингредиенты: 300 г тилапии, 1 морковь, 2 луковицы, 1 пучок укропа, 2 дольки лимона, 1 помидор, 2 ст. л. вина, специи, 2 ст. л. муки.
Приготовление: Порежьте тилапию и смешайте с приправами, затем обваляйте в муке. Обочистите помидор от кожуры и нарежьте его на кубики. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости. Добавьте помидор и хорошенько перемешайте. Отдельно обжарьте рыбу в муке. Соедините все ингредиенты, добавьте лимон, специи, нарезанный укроп и вино, влейте немного воды и тушите на небольшом огне 10-15 минут.
Источник: @worlddelishrecipes