Дорогие друзья, поздравляю вас с самым светлым праздником – Рождеством.
Пусть этот день будет наполнен теплом, светом и изысканным вкусом!
На праздник важно, чтобы завтрак был особенным. Я уверен, что есть два блюда, которые идеально создают праздничную атмосферу, особенно если готовить их в кругу семьи или друзей.
Во-первых, предлагаю вам сырники и творожники. Недавно я делал для них подборку рецептов, и если вы её пропустили, обязательно обратите на неё внимание. Там представлены не только классические варианты приготовления сырников, но и интересные рецепты, такие как грузинские чвишдари.
Во-вторых, не обойтись и без блинов и оладий. Эти блюда могут быть обворожительно вкусными, сладкими и даже в виде пирогов, которые приятно удивят ваших гостей. И, конечно, стоит помнить, что икра на блинах просто незаменима для праздничного стола, а тарталетки с икрой на это фоне выглядят не так выигрышно.
Хотя я не уверенно делился с вами ранее, рецепт блинов точно не будет лишним.
Ингредиенты для блинов:
- 200 г муки
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 200 мл воды
- 2 ст. ложки масла
- Соль и сахар по вкусу
Не забудьте замешать тесто и процедить его через сито, чтобы оно стало однородным.
Желаю всем счастливого Рождества!
Пусть в ваших домах царит мир и любовь!
Источник: @koteoganezov