Черничный творожник
Ингредиенты:
- Творог — 600 гр.
- Черника — 150 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Крупа манная — 5 ст.л.
- Сахар, ванилин — по вкусу
Приготовление:
- Отделить желтки и взбить их с сахаром и ванилином до однородной массы.
- Добавить творог и еще раз тщательно взбить. Затем вмешать манную крупу и чернику.
- Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в общую массу.
- Выложить полученную смесь в форму и выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Источник: @nagradacook
