Для приготовления легкого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: 300 г консервированной фасоли, 200 г пекинской капусты, 2 средних помидора, 1 крупный огурец, половина сладкого перца, 50 г лука-порея, 1 лимон, соевый соус и оливковое масло.

Начните с промывания овощей и зелени. Затем нарежьте капусту крупными кусками, помидоры, перец и огурец – большими дольками, а лук-порей – тонкими кольцами. В глубокой миске объедините нарезанные овощи, добавьте фасоль. Затем выжмите лимон, добавьте соевый соус и заправьте все оливковым маслом.

Источник: @kulinarh