Потрясающие домашние фрикадельки в сметанном соусе подарят радость всем членам семьи!
Ингредиенты: 400 г мясного фарша, 1 луковица, свежая зелень, специи по вкусу, 0,5 моркови, 2 ст. ложки сметаны, 140 мл воды, 0,5 перца.
Приготовление: Смешайте фарш со специями, зеленью и половиной луковицы, затем сформируйте небольшие фрикадельки. Оставшуюся луковицу, морковь и перец нарежьте и обжаривайте в течение 5-7 минут до мягкости. Влейте сметану, добавьте воду и специи, потом доведите до кипения. Выложите к соусу фрикадельки и тушите еще 15-20 минут до полной готовности.
Источник: @everyday_web