Запеченные отбивные из свинины в остром кляре

Запеченные отбивные из свинины в остром кляре

Запеченные свиные отбивные с пикантным кляром

Регулируйте остроту с помощью соуса чили.

Ингредиенты: 600 г свинины, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 50 г панировочных сухарей, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. соуса чили, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. зиры, 1 ч.л. хмели-сунели, соль.

Приготовление: Нарежьте свинину на порционные куски и тщательно отбейте их с обеих сторон. Взбейте яйца с солью и специями, добавьте муку, прессованный чеснок и оба соуса. Обваляйте отбивные в получившемся кляре, обсыпьте сухарями и уложите на противень, предварительно застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.

Источник: @worlddelishrecipes

Похожие новости

Быстрый рецепт маринованной свеклы
  • 22 декабря, 2024

Маринованная свекла быстрого приготовления Ингредиенты: — Свёкла — 600 г— Растительное масло — 4 ст. ложки— Винный уксус — 1 ст. ложка— Мёд — 1 ч. ложка— Чеснок — 3…

Читать дальше
Лаваш с сыром: Рецепт сырных палочек
  • 22 декабря, 2024

Сырные палочки из лаваша Калорийность: 196 кКал на 100 граммов Ингредиенты: 1 лист лаваша 2 плавленых сыра 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока 5 граммов укропа…

Читать дальше