Рецепт горохового пюре: простой способ приготовления

Рецепт горохового пюре: простой способ приготовления

Гороховое пюре

Ингредиенты:

— Колотый горох — 350 г
— Вода — 600 мл
— Соль — по вкусу
— Оливковое масло — 3 ст. ложки
— Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Горох нужно тщательно промыть. Выложите его в кастрюлю и добавьте воду.
2. Установите на средний огонь. После закипания удалите пену, затем уменьшите нагрев и готовьте около 45–50 минут. За 5 минут до окончания варки посолите по вкусу.
3. Уберите кастрюлю с огня и используйте блендер для пюрирования. Вмешайте оливковое масло.
4. Перед подачей добавьте немного молотого перца.

Источник: @mensreceipts

Похожие новости

Быстрый рецепт маринованной свеклы
  • 22 декабря, 2024

Маринованная свекла быстрого приготовления Ингредиенты: — Свёкла — 600 г— Растительное масло — 4 ст. ложки— Винный уксус — 1 ст. ложка— Мёд — 1 ч. ложка— Чеснок — 3…

Читать дальше
Лаваш с сыром: Рецепт сырных палочек
  • 22 декабря, 2024

Сырные палочки из лаваша Калорийность: 196 кКал на 100 граммов Ингредиенты: 1 лист лаваша 2 плавленых сыра 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока 5 граммов укропа…

Читать дальше