Простой рецепт ленивых голубцов

Простой рецепт ленивых голубцов

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

— Фарш — 800 г.
— Капуста — 300 г.
— Лук — 1-2 шт.
— Морковь — 3 шт.
— Вареный рис — 100 г.
— Специи — по вкусу (хмели-сунели, паприка, чеснок, соль, перец)
— Сметана — 3 ст.л.
— Томатная паста — 1 ст.л.
— Вода — 200 мл

Приготовление:

1. Капусту нарезать мелко, затем смешать с тертой морковью, луком, фаршем и предварительно отваренным рисом.
2. Добавить специи и соль, тщательно смешать массу.
3. Сформировать голубцы в форме котлет.
4. Выложить их в форму для запекания.
5. Сметану, томатную пасту и кипящую воду тщательно перемешать и залить этой смесью голубцы.
6. Запекать в духовке около 40-50 минут при температуре 180°.

Источник: @topretsept

Похожие новости

Быстрый рецепт маринованной свеклы
  • 22 декабря, 2024

Маринованная свекла быстрого приготовления Ингредиенты: — Свёкла — 600 г— Растительное масло — 4 ст. ложки— Винный уксус — 1 ст. ложка— Мёд — 1 ч. ложка— Чеснок — 3…

Читать дальше
Лаваш с сыром: Рецепт сырных палочек
  • 22 декабря, 2024

Сырные палочки из лаваша Калорийность: 196 кКал на 100 граммов Ингредиенты: 1 лист лаваша 2 плавленых сыра 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока 5 граммов укропа…

Читать дальше