Ингредиенты (на 1,5 литра воды):
- плавленные сырки – 1,5 штуки (оптимально, если указано «для супа»)
- 1/2 крупной моркови
- 1/2 крупной луковицы
- 1 ч.л. растительного масла
- картофель – 4 средние штуки
Процесс приготовления:
- Очистите картошку, нарежьте на небольшие кубики и поместите в 1,5 литра воды для варки.
- Натерите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с антипригарным покрытием на растительном масле в течение 5 минут.
- Добавьте к картофелю обжаренные морковь и лук, нарезанные кусочками сырки. Перемешивайте до полного растворения сырков в кипящей воде. Посолите на вкус и варите в течение 30 минут.
Источник: @gotovka_web
