Кролик в сметанном соусе: Рецепт для гурманов

Кролик в сметане

Ингредиенты:

  • Крольчатина — 1 шт
  • Сметана 15% — 1 стакан
  • Шампиньоны крупные — 10 шт
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень и чеснок по вкусу

Приготовление:

Первым делом тщательно промойте мясо и нарежьте его средними кубиками. Обжарьте на сухой сковороде или в мультиварке до появления золотистой корочки.

Далее нарежьте шампиньоны и добавьте их к мясу. Продолжайте обжаривать в течение 10 минут. Затем влейте сметану и полстакана воды — количество воды можете регулировать по своему вкусу.

Тушите блюдо в течение 1,5 часов. После этого добавьте нарезанный чеснок и зелень.

Источник: @retsepty5

Похожие новости

Приготовление грузинского салата с помидорами и орехами
  • 23 декабря, 2024

Грузинский салат с помидорами Ингредиенты: Огурцы — 3 штуки Помидоры — 3 штуки Лук — 1 штука Кинза — 1 пучок Грецкие орехи — 40 г Чеснок — 2–3 зубчика…

Читать дальше
Рецепт вкусных рыбных котлет из школьных лет
  • 23 декабря, 2024

Воспоминания о вкусных школьных рыбных котлетах: Ингредиенты: 4-5 кусочков белого хлеба 150 мл молока 1 луковица 500 г рыбного фарша 1 яйцо Соль и перец по вкусу Панировочные сухари Приготовление:…

Читать дальше